初心者さん
ファスティングには水が大事だって聞いたけど本当？
マイスター
ファスティングにおける「水」の役割はかなり大事です！
わかりやすく解説していきますね！
ファスティングにおける水の役割
「ファスティングを始めよう」と決意した方が、まず最初に意識しなければならないもの。
それが「水」です。
「水」はあらゆる生命の源とも呼ばれています。
人間の体を構成する、約60兆個の細胞一つひとつの内側、そして細胞同士の隙間は、そのほとんどは「水」です。
私たちのカラダの中で絶えず行われている、
- 栄養素の吸収や利用
- 老廃物の排泄
- 細胞膜や関節の潤滑油役
- 赤血球や白血球の移動手段
など、ありとあらゆる生命活動は「水」があることでなりたっています。
体内の水分が1%減少するだけで、記憶力の低下や情緒不安定、疲労などにつながります。
また、血液の粘性が高まり、脳梗塞や心筋梗塞などのリスクが上昇するというデータもあります。
そのため、ファスティングをまず始める人にとっては
1日に飲むべき水の量は2リットル
現代人は「水を飲む」ということに無頓着であり体の水不足は自覚症状が乏しいです。
最低でも1日2リットルの水を飲むことを意識し毎朝毎晩のコップ一杯の「きれいな水」を飲むことを、ぜひ習慣化してください。
「きれいな水」を摂取すること
まずは、水を飲むということから意識してファスティングを始めてみましょう。
ただし、水道水は多くのアルミニウムなど有害物質が含まれています。
特に、解毒をしたい有害物質をファスティング時に摂取しないよう、浄水器や整水器でろ過した「きれいな水」を絶対に飲みましょう。
よくある質問集
A.ご自身のカラダに合っている方を飲みましょう。一般的な硬水と軟水の違い・メリット/デメリットは以下のとおりです。
| 硬水 | 軟水 | |
|---|---|---|
| 特徴 | マグネシウム・ミネラルが豊富 | 口当たりが優しい |
| メリット | 便秘解消効果 動脈硬化の予防 洋食料理に向いている | 赤ちゃんや小さな子どもでも安心して飲める 肌や紙に優しい 和食料理に向いている |
| デメリット | お腹がゆるくなりがち | ミネラル補給ができなし |